不要纠结月饼了，分享5道家常做法，步骤简单好做，看下喜不喜欢。
马上就到中秋了，现在月饼也可以在家自己做，做好用来送朋友到时很不错的选择，下面分享了几道家常做法的月饼，步骤简单好做，喜欢的朋友可以收藏起来试一试。
1.家常月饼
材料：55克转化糖浆，枧水2克，玉米油30克，100克面粉，适量馅料，鸡蛋液。
2.抹茶饼皮月饼
材料：糯米粉20克，澄面15克，粘米粉15克，牛奶80毫升，白糖12克，抹茶粉1克，60克奶粉，酸奶35克。
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3.莲蓉蛋黄
材料：(50g/模具，20/个)，糖浆145g、枧水5g、花生油40g、中筋面粉200g。
4.奥利奥奶酪月饼
材料：230克饼干碎，90毫升纯牛奶，200克奶油奶酪，30克白糖，5克抹茶粉。
5.紫薯全麦蛋黄肉松月饼
材料：熟紫薯70g，全麦面粉15g，牛奶15g，咸蛋黄1颗(17g)，南瓜10g，肉松10g，蛋黄酱2g。
小贴士：
1.甜度自由调整。
2.玉米油是所有油中味道最小的，性价比也高，其他油味道会很大，慎用。返回搜狐，查看更多